Prikupljeno je više od 5000 maraka. Posjećenost je bila jako dobra, bilo je oko 4000 ljudi.
Ante Dozan i Stipe Ivančić pobjednici su ovogodišnje međunarodne ‘Fišijade’ održane na obalama Buškog jezera.
‘Fišijada’, koja je održana u organizaciji ŠRK ‘Buško jezero’ i Eco sela Grabovica, ove godine poprimila je i međunarodni karakter. Čak 43 ekipe sudjelovale su u pripremanju fiš paprikaša, a osim nekoliko domaćih ekipa, pristigle su i ekipe iz Mađarske, Srbije, Hrvatske te iz mnogih krajeva BiH, tako da je obala Buškog jezera mirisala po svim mogućim varijacijama na temu ribljeg paprikaša. U kuhanju su se koristile tri riblje vrste, šaran, som i autohtona vrsta.
{gallery}fisijada_busko{/gallery}
Pobjednici ovog natjecanja su i više nego oduševljeni. Kažu kako su se potajno nadali pobjedi.
“Nastupili smo i prošle godine, ali nisam bio zadovoljan fišem. Odlična je atmosfera, ovo je predivno mjesto. Konkurencija je bila jaka, pa smo ponosni na pobjedu”, rekao je član pobjedničkog dua Ante Dozan, koji se često natječe na sličnim manifestacijama i ne sjeća se kad je prvi put pripremao fiš.
Prvi put na obalama Buškog jezera bio je Goran Štulić iz Novog Sada, koji ima samo riječi hvala za organizaciju ‘Fišijade’ te dobro raspoložene i nasmijane Duvnjake.
“Vlasnik Eco sela Grabovica Jozo Ćurković jako lijepo nas je primio, kad nas je pozvao da se pridružimo, odmah smo pristali. Atmosfera je odlična, družimo se s kolegama i tko god pobjedi, to je zasluženo, vjerujem u sastav i stručnost žirija”, kazao je Štulić.
Nakon proglašenja pobjednika i stari i mladi uživali su u neodoljivom okusu fiša i vina, ali i dobre pjesme pa je zabava potrajala do dugo u noć.
Treba spomenuti kako je ove godine ‘Fišijada’, osim natjecateljskog, imala dvostruki humanitarni karakter. Naime, ‘Fišijada’ se nije naplaćivala, ali je fešta nakon proglašenja pobjednika bila iskorištena za prikupljanje sredstava za teško oboljelog mladića iz Livna Ivu Dalića, dok je sav prihod od pića doniran Udruzi Nada.
No, kako nam je otkrio Ante Ćurić, voditelj marketinga u Eco selu Grabovica, Udruga Nada se odrekla svog dijela u korist oboljelog Ive Dalića.
“Prikupljeno je više od 5000 maraka. Posjećenost je bila jako dobra, bilo je oko 4000 ljudi. Posebno nas veseli što su tu bili ljudi ne samo iz Tomislavgrada, nego i iz šire regije, iz Hercegovine i Dalmacije, koji su došli probati fiš koji se kuha na Buškom jezeru”, zadovoljan je Ante Ćurić, koji vjeruje kako će ovo zanimljivo natjecanje u pripremanju ribljeg paprikaša postati jedinstveno u Hercegbosanskoj županiji i šire, kao i neizostavan dio duvanjske turističke ponude.
Dnevni list/TN
