Lubenica je idealna hrana za vruće dane – nema one koja bolje gasi žeđ u vrućim ljetnim danima od lubenice. Danas, 3. kolovoza, u svijetu se obilježava Međunarodni dan lubenica.
Lubenica (citrulus, lat. Citrullus lanatus) je jednogodišnja biljka iz porodice tikvovki (Cucurbitaceae), podrijetlom iz tropske Afrike. Većinu njezina sastava čini voda. Uzgaja se i u drugim toplim krajevima zbog slatkog, sočnog i jestivog ploda. Lubenica je zdravo povrće, a posebno je dobra za bubrege. Jedno je od rijetkog povrća koje se često smatra voćem, veoma je slatka i ljudi je najčešće koriste kao poslasticu.
Ljekovite su i sjemenke, čaj od njih je po tradicionalnoj kineskoj medicini izvrsno sredstvo za blaže i kronične infekcije mokraćnog mjehura. (wikipedja)
Tako se svake godine u duvanjskom kraju, na nadmorskoj visini od 900 metara, pojavljuju, sade i uspijevaju nove poljodjelske, povrtne kulture, za koje se godinama tvrdilo i vjerovalo da mogu uspijevati samo u primorskim, toplim krajevima, u krajevima niske nadmorske visine. Tako na području tomislavgradske općine, a o tome smo pisali neki dan, pokazalo se, dobro uspijeva grožđe, maline, kupine, aronije, čak i smokve, limun, ima i banana, a evo mi objavljujemo i velike, zrele lubenice u buškoblatskom kraju, u Prisoju, u Dučićima, uz Buško jezero, kod obitelji Kutleša.
I prelijepu kuću u cvijeću, ne znamo ima li još negdje tako lijepog, šarenog , mirisnog cvijeća kao kod umirovljenice Ruže, koja se uistinu trudi, stalno je u pokretu, što je za pohvalu i uzor drugim ženama, posebice umirovljenicama da rade u poslu u kojima uživaju.
-Uz Božju pomoć, uz upornost, dobru volju, ljubav, sve se stiže, a ja se trudim stalno raditi i veseli me svaki uspjeh, svaki cvijet, svaki plod u vrtu, njivi…- kaže vrijedna umirovljenica Ruža iz Dučića.
www.tomislavnews.com
